كوكيز هش و تحفه مع الشاى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كوب زبده فى حرارة الغرفه
- 2 بيض كبير الحجم لو صغير يبقى 3
- فانيليا
- 3 (4 كوب) سكر
- 2 ونصف كوب دقيق
- معلقه صغيره بيكنج بودر
- رشة ملح
- كوب تشوكليت شيبس
-
1
هنحط فى العجان الزبده مع السكر و نضرب لحد ما يبقى لونهم فاتح نضيف اول بيضه و نضرب لحد ما تختفى و نضيف الأخرى و هكذا لحد ما تخلص الكميه و نضيف الفانيليا و نضرب لحد ما نحصل على خليط كريمى
-
2
نحط المكونات الناشف مع بعضها الدقيق و البيكنج بودر و الملح و نقلبهم سوا نضيفهم على خليط الزبده دفعه واحده
-
3
نضرب الخليط لحد ما الدقيق يختفى مجرد ما يختفى نوقف ضرب
-
4
نحط على صينيه الخبز ورق زبده و بمعلقه كبيره نحط مقدار من العجين و منشكلهوش مجرد نحط معالق متفرقة
-
5
يخبز فى فرن ساخن على 180 لحد ما يحمر من تحت و ممكن بعد كده نفتح الشوايه عشان يحمر من فوق....
-
6
يقدم لما يبرد تماما و بالهنا و ادعولي
-
7
على فكره الشوكليت شيبس عملتها فى البيت بالشيكولاته الخام نسيحها و نحطها فى قمع و نعمل زى نقط كده و نجمدها